Είναι ενεργός στο χώρο της εστίασης από το 1997, έχοντας κάνει παρουσιάσεις και εκπαιδεύσεις σε περισσότερες από 30 χώρες. Αυτό το διάστημα είναι ιδιοκτήτης cocktail bar σε Αθήνα και επαρχία, Global Αmbassador Bartender για το Metaxa, Bar manager για τον όμιλο Δειπνοσοφιστήριον και υπεύθυνος εκπαίδευσης bartending στο ΙΕΚ Δέλτα. Δημιουργός των MoMix cocktails και συνδημιουργός των MoMix bars.